鱖魚是壹種非常常見的淡水魚類，分布於各大水系，是垂釣者喜歡垂釣的目標魚種之壹。鱖魚生長迅速，在中國各大水域均有分布。“桃花流水鱖魚肥”指的就是這種魚，這也說明桃花盛開的季節正好是釣這種魚的好時機。
桂魚的特征
鱖魚是壹種完全的淡水魚，喜歡棲息在河流、湖泊、水庫等水生植物茂盛的清潔水體中。它通常白天潛伏在水底，晚上四處活動覓食。我不喜歡長途漂泊和遷徙，也不喜歡群居。？
鱖魚生性兇猛，幼魚喜歡吃魚蝦，成魚以吃魚為主，冬季停止進食。棲息在靜止的水或緩慢的水的底部。春季天氣轉暖後，常到沿岸淺水區覓食，多在夜間，雨後常在急流中產卵。