黃瓜為什麽又叫黃瓜？

“黃瓜，原名西葫蘆，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。黃瓜改名黃瓜，始於後趙。石勒蘇益格，後趙王朝的建立者，原是入塞的傑族。他登上王位後，非常惱火，人們稱他為傑祖胡人。於是他下令，無論說什麽，寫什麽，都嚴禁使用“胡”字，違者必究。當地方大臣範譚被召去吃飯時，石勒蘇益格指著壹盤葫蘆絲問他:“妳知道這東西叫什麽名字嗎？範譚見石勒故意問他，便恭恭敬敬地答道:“紫案山珍，銀杯綠茶，金瓶甘露，玉盤黃瓜。”石勒聽了之後，滿意地笑了。從那以後，葫蘆絲就被稱為黃瓜，在朝野之間流傳。到了唐代，黃瓜已成為南北常見的蔬菜。”