冬瓜
500克
老鴨
僅限1
佐料
油
適量的
鹽
精力
約伯眼淚的種子
100g
蜜棗/大棗
五
步驟
1.薏苡仁,清水浸泡30分鐘至1小時。
2.鍋中加入半鍋水,然後加入薏米和蜜棗,燒開。
3.生姜切片備用。
4.鍋中加少許油,下姜片煸炒,然後放入老鴨,煸炒。
5.水燒開後,放入炸好的老鴨,小火燉1小時左右。
6.老西葫蘆洗凈不去皮,切成塊狀。
7.慢慢地把西葫蘆加入湯裏。
8.文火,浸泡西葫蘆,這個過程大概需要30分鐘,關火前加入適量的鹽調味。
9.包好湯,慢慢享用。