黃瓜在涼拌中或許可以說是帥呆了。說到涼拌,首先想到的是普通人拍黃瓜涼菜。明天再和大家分享,不過比吃黃瓜黃瓜涼拌金針菇好!
這兩個菜好像不搭配,涼拌在壹起特別好吃!黃瓜絲脆嫩鮮甜,金針菇嫩滑可口,清涼滋補的味道棒極了!大熱天來壹盤,既能刺激食欲,又能喝酒,所以相公小兒特別喜歡這道菜,每次都搶著吃完!
黃瓜涼拌金針菇
所需的配料和附件
主料:黃瓜壹根,金針菇200克。
調料:大蒜兩瓣,花椒20片,幹辣椒太多,鹽壹勺,蠔油壹勺,香油壹勺。