方法如下：
鹽少許。
水適量。
面粉適量。
木薯粉同面粉的量。
食用油少許。
步驟1
在宜興的茶園裏收獲了葛花和鼠曲草。
步驟2
將兩種粉混勻加鹽和水調成糊狀，不沾鍋抹油，倒面糊至合適大小，取花壹枝，平鋪在面糊上，用筷子將花朵擺放整齊。
步驟3
面糊全部變色後，在花朵上刷壹層油，立即翻面略煎，馬上盛出。
步驟4
單枝花餅較費時，剩下的花全部摘掉梗後放入面盆中加適量水，鹽，兩份的面粉，壹份的木薯粉混合均勻。
步驟5
面糊不必多，能剛好包裹住每朵花即可。不沾鍋抹油，小火兩面煎熟，吃時滿口留香。