2.羊肉洗凈備用。
3、白蘿蔔洗凈去皮待用。
4.將白蘿蔔橫切成薄片。
5.把羊肉切成塊。
6.洋蔥切圈，紅椒姜切末。
7.開大火，燒熱鍋，鍋熱後放油，油熱後放羊肉，下料酒煸炒。
8.羊肉炒變色後，加入蔥姜、白芷、肉桂粉翻炒出香味。
9.鍋裏放半鍋開水，把羊肉燉十分鐘。
10，十分鐘後，加入白蘿蔔。鍋熱了，轉小火燉十五分鐘左右。
11.燉好後加入鹽和味精調味。
12，盛出，撒上蔥花。