藕1段
紫橄欖200克
十分之壹白醋水
白糖適量
-步驟-
1.紫色橄欖
2.蓮藕洗凈，去皮切片，用冷水焯壹下備用。
3.將紫橄欖切碎，放入料理機中打碎。
4.向破碎的紫橄欖中加入純凈水
5.取紫橄欖水備用，此時水呈紫色。
6.白醋是水的十分之壹。
7.將白醋倒入紫橄欖水中，水馬上變紅，然後加入白糖。
8.將蓮藕用紫橄欖水浸泡在冰箱裏六個小時。
9.破碎的紫橄欖被留下
10.紫橄欖可以做成蔬菜沙拉。
11.碎紫橄欖也塞包子。
12.碎紫橄欖和蒸蔬菜條
13.多吃壹道菜，無添加劑的健康食品
14.嗯，好吃又好看的清爽蓮藕出來了。