十種高碳水菜

1.谷類:包括小麥、大米、小米、高粱、糯米、薏米、綠豆、紅豆等谷類，都含有大量的碳水化合物，適合日常作為主食，適量食用能為人體提供能量；2.塊根類蔬菜:壹些塊根類蔬菜，包括土豆、芋頭、山藥、紅薯、紅薯、栗子、胡蘿蔔等。它的主要成分是澱粉，也是高碳水化合物食物；3.水果:橘子、桃子、梨、香蕉、荔枝、甘蔗、西瓜、葡萄等水果碳水化合物含量也很高；4.堅果類:包括花生、核桃、瓜子、腰果、開心果、松子等。以上堅果碳水化合物含量高，屬於高碳水食物。建議廣大市民在日常生活中註意適當攝入高碳水食物，避免暴飲暴食，導致碳水化合物過度轉化為糖或脂肪，導致內臟和皮下脂肪堆積。除了肥胖，還可能導致血糖升高，容易導致或加重高血壓、高血脂、糖尿病等疾病。