紅燒牛肉150克
胡蘿蔔80克
適量的油
壹點鹽
壹點雞精
壹點大蒜片
壹點醬油
方法/步驟
1
先準備好腌制好的牛肉，然後將胡蘿蔔去皮清洗幹凈。
2
將牛肉和胡蘿蔔分別切片。
三
鍋裏放少量油，先把鍋裏的胡蘿蔔炒壹下，因為胡蘿蔔要放油裏炒，味道更好，營養更豐富。
四
然後將炒好的胡蘿蔔放入盤中備用。
五
鍋裏不用再放油了，用剩下的油就行了。然後將蒜片倒入鍋中炒香，再將牛肉倒入鍋中翻炒。
六
加壹點醬油調味，增色。
七
然後把之前炒好的胡蘿蔔倒入鍋中，壹起翻炒，撒壹點鹽，雞精就可以熟了。
八
胡蘿蔔和牛肉壹起炒，更有營養，更美味！