主料：大米300g、紅豆100g
輔料：白糖適量、糯米100g
1、主料：大米、紅豆輔料：白糖、糯米。
2、紅豆洗凈，在清水中浸泡3小時以上。
3、加水倒入湯鍋中。
4、煮開後轉小火，壹直煮到豆子熟即可。
5、把大米，糯米放在壹起。
6、淘洗幹凈。
7、加入電飯鍋，再放入剛才煮好的紅豆，倒入煮紅豆的紅湯，如果剛才煮豆子的湯不夠用了，再加入壹點清水就可以了，放入水的量跟平時蒸飯是壹樣的。
8、蓋上電飯鍋的蓋子，按下煮飯檔。
9、等待紅豆飯煮好即可。
10、把煮好的紅豆飯趁熱加入白糖，拌均勻即可。
11、成品。