為什麽吃土豆可以減肥？

有人說吃土豆可以減肥，有人說吃土豆會胖。那麽哪個說法是正確的呢？其實土豆是減肥還是增肥，主要看怎麽吃。同樣是土豆做的食物，100g水煮土豆的熱量只有81卡，而100g薯片的熱量卻高達495卡。如果想減肥，應該選擇水煮土豆，而不是油炸、紅燒等高熱量的方法。另外，要知道土豆不是蔬菜，而是土豆，是主食之壹。如果吃米飯等主食，把土豆當配菜吃，會導致碳水化合物攝入過多，血糖水平升高，不利於減肥。如果吃土豆而不是米飯，可以控制碳水化合物的攝入。減肥需要自律，而不是放縱飲食。只有控制熱量攝入，提高熱量輸出，才能慢慢減肥。