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不用面團洗臉的做法

1、200克面粉和四分之壹茶匙鹽放入盆中;2.倒入適量冷水;3.用筷子往壹個方向攪拌,把面粉和水攪拌成有很多幹面粉的濕面條;4.在幹面粉中倒入適量冷水;5.用筷子朝壹個方向攪拌,將面粉和水攪拌成濕面團,不加幹面粉;6.將適量冷水倒入濕面團中;7.用筷子朝壹個方向攪拌,擾亂濕面團稀釋;8.將適量冷水倒入濕面團中;9.用筷子往壹個方向攪拌,把濕面團變成面漿,用筷子攪拌成水狀(整個攪拌過程要始終同向,這樣面團的面筋不會隨著攪拌而被打亂,但是越攪拌面筋越多。面粉與水的比例為:面粉:水II 1:2;而且,水要分幾次加入。每加壹次,先用筷子把面粉和水攪拌均勻,再加下壹次的用水量,這樣面糊做好以後,面糊裏就基本沒有面團了。