四川涼拌面怎麽做？

配料:面條、雞腿(雞胸肉)、香菜、蔥、蒜、芝麻。調料:花椒、胡椒、鹽、雞精、糖、醬油、醋1。用冷水煮面條。把面條攪拌均勻。用水煮雞肉。讓它冷卻。將雞肉撒入5鍋無油雞絲。煨壹下。不要用粉條，不要煮的太軟，稍微硬壹點，味道更好。2雞胸肉可以用來做雞肉。我想喝湯，所以好不容易買了雞腿肉3塊辣椒。如果有現成的花椒粉，我會在第5步和第6步省下4塊辣椒。炒的時候要勤翻，不然會很脆很香。不要太辣1香菜切成小塊2蔥切末3蒜切末，然後泡水4將花椒、胡椒粉、鹽、雞精、糖、醬油、醋、蒜水加入碗底，攪拌均勻，加入面條、雞絲、香菜、蔥、芝麻，攪拌均勻即可食用！註:1大蒜只用大蒜浸泡過的水，沒有蒜沫，2醋。這種涼面不酸。個人認為，加壹點醋味道更好。