當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 常見的淡水魚有哪些?常見的淡水魚有哪些?

常見的淡水魚有哪些?常見的淡水魚有哪些?

1,鱖魚。鱖魚是安徽的壹道名菜。鱖魚是壹種兇猛的肉食性魚類,壹生以魚類和其他水生動物為食,繁殖能力很強。鱖魚在江蘇、上海、浙江、江西、湖北、湖南、廣東、安徽等地有養殖和生產。

2.草魚。見於平原地區的江河湖泊,屬於草食性魚類,產肉量高,養殖相對簡單。

3.鯉魚。鯉魚在中國,尤其是在北方,是壹種非常受歡迎的魚類。在古代宮廷中,鯉魚也是皇帝宴會的主要魚類。

4.鰱魚。它看起來像鱅魚,但遠遠小於它的頭。全身白色,鱅魚青色,鰱魚大型成魚可長到近10斤。廣泛分布於東亞,在中國各大水系隨處可見。它很活潑,擅長跳躍。鰱魚是我國重要的養殖魚類。