糯米:400
水:100
佐料
食用油:10
具體步驟
第壹步
1.鍋中放入100ml水，燒開後倒入400克粘米粉，蓋上鍋蓋不攪拌，煮3分鐘。
第二步
自制銀針粉步驟22。倒出煮好的粉末。
第三步
步驟33。先用鍋鏟把粘米粉捏成壹團，因為剛出鍋的粘米粉很燙，不能直接用手捏成壹團。
第四步
自制銀針粉的步驟44。粘米粉稍涼時，在兩掌塗上壹些實用的油，將煮好的粘米粉揉成光滑的面團。
第五步
步驟55。每次捏壹個約1立方厘米的小粉球，揉成壹個有兩個尖端的條狀銀粉針。
第六步
自制銀針粉的步驟66。把揉好的銀針粉放在蒸盆裏煮，然後和喜歡的配菜壹起炒，或者配湯吃。