5-6分鐘,再煎半分鐘左右,或者視雞柳大小而定。煎雞柳時,壹般將雞柳切成細長的小條,裹上澱粉、蛋液、面包屑,再煎。首先需要用六成熱油溫度中火炸5-6分鐘,待兩面金黃時取出魚片。如果把雞柳切成大塊,可能需要煎很久。取出雞柳,然後將油加熱至八成熱,將雞柳煎半分鐘。