栗子
180g
幹蘑菇(冬天采摘)
3朵花
原產於張家口的食用菌(張家口)面積
六
青椒
1/3
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精制糖
適量的
大豆
適量的
雞湯；勵誌的廢話
3勺
水澱粉
適量的
胡蘿蔔
壹點
步驟
1.主要材料；
2.口蘑洗凈，切塊；
3.將蘑菇切成片；胡蘿蔔去皮切片；青椒切片；
4.栗子放入沸水中煮1分鐘，去皮切半；
5.鍋裏燒熱油，倒入香菇翻炒；
6.煎好後加入醬油、糖、鹽調味；
7.放入栗子，加入3勺雞湯，蓋上蓋子小火煨；
8.汁快幹的時候，放入胡蘿蔔和青椒翻炒幾下，再用水澱粉勾芡。
技巧
沒有雞湯，用水就行。