第二步:準備雜糧面糊。磨面糊是將小麥、高粱、玉米、小米、地瓜幹等原料洗凈浸泡，然後磨成糊狀。
第三步:將雜糧面糊放在煎盤上。
第四步:用鏟子把面糊攤平，大小和煎盤壹樣。
第五步:均勻塗抹。
第六步:把雞蛋打在蛋糕上，攤勻。
第七步:將雞蛋攤勻，撒上鹹菜。
第八步:撒上蔥花。
第九步:撒上肉松。
第10步:將1的面包折三分之二。
步驟11:在折疊的部分塗上甜面醬。
步驟12:在甜面醬中加入酥餅。
步驟13:在酥餅中加入壹片生蔬菜，然後將餅從兩邊對折，卷起來。
步驟14:將卷好的煎餅從中間切開。
步驟15:將兩段疊在壹起，放在盤子上。