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油豆腐300克
五花肉200克
調味品
鹽
適量的
烹飪酒
老抽
混合油
豆泡燒肉的做法
1.把鍋底的油留在鍋裏
2.加入五花肉,翻炒出油,加入醬油上色。
放入豆泡
4.翻炒後加入料酒,蒜姜,紅米辣椒,
5.加水,不要浸泡豆子。
6.蓋上蓋子慢慢燒。
7.在大火上烘幹果汁