制作方法：
1、取壹盒1L裝的盒裝奶（或鮮牛奶壹斤），加入6湯白糖攪拌，白糖熔化後備用。
2、取雞蛋6只，敲破後放進壹個大碗中把蛋打至起泡沫。
3、把打好的蛋倒進牛奶中，再攪拌均勻。
4、燒壹鍋開水。
5、把攪拌好的雞蛋牛奶分別用6只瓦碗（壹般飯碗即可）裝好，再放進鍋裏隔水蒸10分鐘左右即可。
註意：
1、把雞蛋牛奶放進鍋裏蒸時要邊攪拌邊放，否則碗中的雞蛋牛奶會因為受熱不均而影響制作質量。
2、蒸的過程要註意用中火。
3、蒸好後要馬上揭蓋，否則雞蛋牛奶會因“過火”而表面呈蜂窩狀，影響其香滑的口感