巴旦木和杏仁壹樣嗎 巴旦木和杏仁的區別

1、巴旦木和杏仁不壹樣。根據種類區分。巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物;而杏仁屬於薔薇科植物。

2、根據形狀區分。杏仁果為扁平卵形，壹端圓，另壹端尖;巴旦木的果實呈扁而長，好似橢圓的形狀。

3、根據個頭大小區分。杏仁果實比巴旦木果實小很多。

4、根據果殼的堅硬程度區分。杏仁果果殼較硬，不易剝開;巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。

5、根據果實的表皮顏色來區分。杏仁果覆有壹層褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黃色。

6、根據果實氣味區分。巴旦木的果實有特殊的甜香風味。杏仁的氣味芳香微苦。