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南瓜濃湯怎麽做?

原料:1黃瓜、1土豆、50g綠豆、150ML牛奶、1勺鹽、少量各種調料、1勺黑胡椒、30g無鹽黃油、少量腸粉、1小盒濃湯寶。

流程:

1.

1.將小瓜和土豆去皮,鍋內自來水燒開備用。盡量避免喝水。將煮好的瓜汁放入攪拌裝置中,在肉湯中攪拌。

2.洋蔥和胡蘿蔔切丁,香腸切成粉。

3.將未加鹽的黃油放入鍋中,爆香小蔥,加入少量鹽,倒入煮熟的過程1。

4.鍋內放少量水,放入濃湯寶中熬出高湯,其他調料放入攪拌機中攪拌。肉湯做好後,把攪拌好的瓜泥放入肉湯中。邊倒邊攪拌,不用糊底。煮10分鐘,加入香料、黑胡椒、鮮奶油或牛奶。再煮五分鐘,讓鮮奶油嘗個夠。這個時候已經很香了。加入香腸和綠豆煮五分鐘出鍋。