1.觀察外觀:真正的燕窩通常呈現均勻、細膩、有光澤的外觀，質地柔軟有彈性。假燕窩可能外觀粗糙不平，質地堅硬。
2.氣味:真燕窩通常有淡淡的海洋氣味，而假燕窩可能有其他氣味，如化學氣味或香精氣味。
3.浸泡試驗:將燕窩放入清水中浸泡，真燕窩會逐漸變軟，而假燕窩可能變化不大。
4、燕窩纖維測試:用手指輕拉燕窩，真燕窩會有纖維延展性，假燕窩可能容易斷裂。
5.購買渠道:選擇信譽好的商家或品牌購買燕窩，可以降低買到假冒產品的風險。