2.粽子放入鍋中後，在上面壓壹個重物，然後加水，煮40分鐘。
3.餃子燒開後，關小火，不要讓鍋水長時間沸騰。煮好後，取出來晾涼。
4.傳統的粽子是用糯米和脂肪做的，但是糯米很黏，很難消化。對於壹些胃不好的人來說，糯米做的粽子是難以忍受的，反正脂肪是油膩的。
5、西米清香綿軟，主要成分是澱粉，有溫補健脾的功效，治療脾胃虛弱，消化不良。端午節的時候，胃不好的人可以放心的和家人壹起吃粽子，如果是自己做的，也可以隨時根據個人口味用自己喜歡的餡料。