1，清除體內毒素
鎂和鐵可以增強身體的能量，加速體內廢物的新陳代謝。雜糧中富含的膳食纖維在腸道中不會被消化，還能吸附水分子，推動食物殘渣或毒素在腸道中運行，達到排毒的效果。
2.防止癌癥入侵
富含蛋白質、氨基酸和B族維生素，具有抗癌作用，經常食用可預防腫瘤病變。
3.防止衰老
雜糧中富含的維生素A能保持皮膚黏膜健康；維生素B2可以預防痤瘡；維生素E可以防止皮膚老化和幹燥。
建議日常生活中常吃紫米粥。紫米富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素B1等營養元素，能幫助人們補充身體營養，幫助身體健康成長。