壹、芋頭蒜蓉排骨:
食材:芋頭、排骨、蒜;
1.把排骨+澱粉抓勻,+蒜+醬油+蠔油+油,繼續抓勻。
2.腌制30分鐘,鋪上芋頭,排骨蒸20分鐘。
二、南瓜菇蒸雞腿:
配料:南瓜、香菇、杏鮑菇、雞腿;
1.雞腿去皮,去骨切成小塊,還有+蔥姜+醬油+澱粉+油鹽。
2.腌制20分鐘,鋪上南瓜,放上香菇,鋪上雞肉,蒸20分鐘。
三、腐竹蒸雞翅:
食材:雞翅、腐竹、蔥姜;
1.葉片雞翅+蔥姜+醬油+蠔油+澱粉+油鹽,腌制20分鐘。
2.鋪腐竹,放雞翅,蒸20分鐘。
四、肉沫蒸瓜:
配料:冬瓜、肉沫、香菇;
1.肉沫+醬油+蔥花+澱粉+油+香菇。
2.反復拍打讓味道更好。鋪好瓜放肉醬,蒸20分鐘。