材料:金華火腿100g，香菇50g，米飯50g，洋蔥20g，胡蘿蔔10g，玉米粒10g，醬油1茶匙，鹽1茶匙，蠔油1茶匙，油適量，蔥段。
第二步
金華火腿切丁。
第三步
蘑菇切丁。
第四步
將洋蔥切成丁。
第五步
胡蘿蔔洗凈，切丁。
第六步
將蔥和蔥花切碎。
第七步
將大米浸泡30分鐘。
第八步
鍋裏倒油，放入胡蘿蔔和洋蔥翻炒1分鐘。
第九步
然後加入金華火腿、香菇、醬油、鹽、蠔油翻炒3分鐘。
步驟10
將米飯放入砂鍋中，倒入炒好的食材，加水拌勻。
步驟11
然後倒入玉米粒，燒開，燉30分鐘。
步驟12
最後撒上蔥花。