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如何做好壹頓皮魚,麻辣皮魚的常見做法?

主料:去皮魚300g輔料油:鹽:蔥:姜:蒜:花椒:大料:料酒:醬油:紅油豆瓣醬:五香粉:適量。

步驟

辣皮魚的步驟11。用油炒胡椒和茴香。

香辣去皮魚的做法步驟22。

繼續炒香蔥,姜,蒜。

辣皮魚的做法步驟33。

將去皮的魚煎至兩面發黃。

香辣去皮魚的第44步。

香料酒。

香辣去皮魚的第55步。

加醬油。

香辣去皮魚的步驟。

加入五香粉。

香辣去皮魚的步驟。

加入紅油豆瓣醬。

香辣去皮魚的步驟88。加鹽。

香辣去皮魚的步驟99。蓋上蓋子,燒至汁液變幹。

技巧

1,做魚的時候多放點姜蒜,很容易去腥。

2.用別的辣椒醬。