西葫蘆?: 1
凍蛤肉:150
佐料
油:適量
鹽:適量
洋蔥:適量
生抽:適量
花椒粉:適量
具體步驟
第壹步
凍好的蛤肉在冷水中自然解凍,擠出水分備用。
第二步
準備好西葫蘆
第三步
切成稍厚的片。
第四步
將洋蔥切成蔥花。
第五步
鍋中加入適量油,燒熱,放入蔥花翻炒至香。
第六步
加入西葫蘆,翻炒。加入花椒粉翻炒均勻。
第七步
轉醬油
第八步
翻炒均勻,然後加入蛤蜊。
第九步
加鹽炒至西葫蘆碎。
第十步
把它從烤箱裏拿出來,放在盤子裏