當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 粘米粉糕怎麽做,怎麽做才好吃

粘米粉糕怎麽做,怎麽做才好吃

1.

先用料理機把大米打成粉。

2.

米粉和面粉混合後,加入糖,攪拌均勻。

3.

將酵母粉溶解在適量溫水中,慢慢多次倒入粉末中,用筷子輕輕攪拌。

4.

混合成濕面團或面團。

5.

蓋上蓋子,放在溫暖的地方發酵至兩倍大。

6.

加入切碎的葡萄幹。

7.

將葡萄幹和面糊攪拌均勻。

8.

將它倒入預先塗油的模具中,用手沾水抹平。

9.

放入蒸籠蒸半小時。

10.

關火,等兩三分鐘再開蓋。

11.

取出稍微晾涼,切成小塊。

12.

妳可以放在盤子裏吃。