叉尾魚屬於雜食性魚類，自然狀態下以水生昆蟲、植物碎渣、小蝦、螺類為食。在養殖過程中，可以投餵的餌料種類很多，包括但不限於飼料、蛋白蟲、玉米、豆粕、菜籽、餅類等。
對於垂釣者來說，為了成功釣到叉尾魚，可以選擇適合它們口味和食性的餌料。壹些常見的餌料包括蚯蚓、螞蚱、小魚等。蚯蚓和螞蚱具有誘人的氣味和動作，能夠吸引叉尾魚的註意。而小魚作為叉尾魚的食物之壹，也能有效地引誘它們上鉤。
叉尾魚的生活習性也影響了其餌料的選擇。例如，叉尾魚是夜行性魚類，白天通常藏在水底草叢、石塊下或深水底，夜晚才出來活動和覓食。因此，夜間垂釣時，使用具有明顯氣味或動作的餌料可能更為有效。