桃花瓶塞和紅酒瓶塞類似，但壹般來說不需要用開瓶器，直接擰開就可以了。在擰開的過程中，不要用力過猛，小心的將外部的軟木塞掰斷，也可以用剪刀沿著蓋子邊緣撬開，壹定要小心。
擴展數據:
桃花酒的鑒別方法:
1、果酒外觀鑒別——應具有原果的本色，酒液清澈透明，有光澤，無懸浮物、沈澱物和混濁物。
2.果酒香氣的鑒別——果酒壹般應具有原果特有的香氣，陳年酒還應具有濃郁的酒香，壹般是果香和酒香的混合。香氣越濃郁，酒的品質越好。
3、果酒口味鑒別——應酸甜可口，醇香純正無異味，甜酒宜甜而不膩，幹酒宜幹而不澀，不應有突出的酒味。