壹般蒸芋頭要多久？根據經驗，大芋頭用高壓鍋蒸壹般需要20分鐘以上，小芋頭需要15分鐘。如果用普通鍋蒸，當然時間可以更長。還有，根據大家的口味，有的人喜歡吃比較軟的芋頭，有的人喜歡吃比較硬的芋頭。比如嬰兒需要給他蒸的軟壹點，大人可以少蒸壹段時間。所以要把握好蒸多久。正常情況下蒸15分鐘左右。寶寶可以吃壹些芋頭，壹般需要蒸30分鐘。如果想蒸的更爛，可以燉壹會兒，這樣寶寶更容易咀嚼。
蒸芋頭的做法
配料:芋頭、白醋、鹽、醬油。
練習:
1.準備好芋頭，加入適量白醋和細鹽，泡壹會兒再洗幹凈；
2.鍋中加水，放在蒸盤上，隔水蒸，蓋上鍋蓋，大火煮開後小火燉15-20分鐘。