擴展數據:
壓力降低:焦炭可以被噴出來的氣體——二氧化碳，而這種氣體根據亨利定律溶於水，即在壹定溫度下，氣體在溶液中的溶解度與這種氣體的壓力成正比。
弱表面張力:測量表明，液體在加甜味劑的水中的表面張力低於在糖水中的表面張力。
垂直下落到底的速度:曼妥思密度大，下沈快，產生氣泡快。當這些泡沫上升時，它們成為產生更多泡沫的種子。
百度百科-沸騰可樂