西蘭花根1胡椒2
壹些芹菜根和壹些花生。
長豆角，壹些醬油，壹些醬油
壹些冰糖
泡菜的做法
步驟1
疫情期間，家裏有什麽食材就用什麽食材，也可以放太多幹菜，比如黃花菜、蘿蔔、地瓜幹、英語，都可以吃。
第二步
鍋裏燒熱油，用蔥花翻炒出鍋。多放點油就好吃了。將配料倒入鍋中翻炒。
第三步
翻炒後倒入醬油、花生、冰糖燉。前期少放醬油，菜品不要過量，以免太鹹(不要加水)。
第四步
就燉那些油乎乎的好吃的鹹菜。出鍋前別忘了撒上蒜片。
泡菜的烹飪技巧
夥伴們都知道飯後吃鹹菜很好吃，但是經常吃腌制的鹹菜對身體不好，那就開始吃新鮮、美味、營養的鹹菜吧。