韓國狗寶泡菜怎麽搭配蔬菜

妳可以用我們延邊辣白菜拌狗寶，但是我們那叫桔梗，很好吃。絕對正宗的味道。可以買個包試試。也可作為蘿蔔、蘿蔔絲、白菜、桔梗、小白蘿蔔等蔬菜及家常菜涼菜的調料。

練習:

拌辣白菜要戴手套~

1.白菜洗凈，切成2~3厘米的段。在6~8斤大白菜上撒壹兩鹽，充分攪拌，腌制8~12小時左右。

腌制至白菜變軟，味道微鹹。如果太鹹，就用清水浸泡壹段時間。

酸菜用流水洗3遍，然後控水晾幹。

2.將辣白菜混合物倒入酸菜段，攪拌均勻。

3.充分攪拌後即可食用。最好放在容器裏，放在冰箱裏(65438+零上0~5℃)。

發酵7~15天，口感最佳。

壹袋可以做6-8斤辣白菜或者蘿蔔，超級實惠！