如何讓綠南瓜好吃

青南瓜是日常生活中常見的蔬菜，營養豐富，對人體有壹定的益處。所以很多人想著在家裏學做青南瓜，沒做過的不知道怎麽做。下面簡單介紹壹下如何把綠南瓜做的好吃。

1.黑木耳炒青南瓜的方法:先將黑木耳用冷水浸泡幹凈備用，然後將青南瓜切片，姜蒜放熱油中煸炒，倒入南瓜切片炒軟，倒入黑木耳繼續炒至南瓜全熟，加鹽調味翻炒均勻。

2.炒青南瓜的做法:首先將青南瓜洗凈，去皮，去籽，切成均勻的薄片，炒鍋放油，南瓜炒8分熟，加入適量的鹽，用中高火快速翻炒，加入少許水，翻炒壹分鐘左右，撒上少許雞精調味。

綠南瓜壹般可以做成清炒綠南瓜、綠南瓜絲、木耳炒綠南瓜、綠南瓜炒肉片等等。