黑椒牛柳炒飯
1、準備食材:牛肉,雞蛋,洋蔥,小米椒
2、牛肉切成條,放料酒,澱粉,黑胡椒腌制壹會,洋蔥半個切成小丁,小米椒切丁。
3、鍋裏倒油,打入雞蛋炒熟盛出,鍋裏再次倒油放入牛肉,炒至變色,倒洋蔥丁炒香,加適量鹽,老抽,黑胡椒粉,翻炒均勻,倒入剛剛炒好的雞蛋,米飯,繼續翻炒至米粒,粒粒分明,最後加入小米椒翻炒片刻,美味的黑椒牛柳炒飯就好啦!濃郁的黑椒味,鮮嫩的牛肉,配上小米辣和醬汁濃郁的米飯,壹口下去簡直太滿足了。
4、如果不能吃辣可以不放小米辣,能吃辣還是建議放壹點小米辣,會更有味道,更好吃。