菜豆
200克
新鮮面條
400克
佐料
油
適量的
鹽
淡醬油
陳醋
麻油
蒜瓣
5片花瓣
步驟
1.將豆子挑選洗凈，大蒜切碎。
2.在小鍋裏放入適量的水，加入少許油和鹽燒開，將豆子焯壹下，用冷水沖洗幹凈。
3.在麻汁中加入醬油、鹽、陳醋和香油，拌勻。如果很稠，加壹點純凈水攪拌。)
4.再拿壹個鍋燒水煮面。
5.將熟面團用冷水洗凈，控水，加入豆角、蒜末和調好的麻汁。
6.攪拌均勻。
7.盤子。
技巧
如果要放醋和蒜，可以隨意消毒和配菜。