妳能告訴我怎麽做鱸魚豆腐湯嗎？

:低音

250克

豆腐

200克

；配件:

橄欖油

適量，

鹽

適量的

，洋蔥

適量，

精力

適量的

，料酒

適量，

醋

適量的

，大蒜

適量的

步驟

1.壹條鱸魚，去鱗，去翅，去內臟，清洗，抹上鹽，在料酒中腌15分鐘。

2.炒鍋燒熱，加入適量橄欖油，然後將蔥、姜、蒜放入炒鍋，倒入水，燒開，將鱸魚放入炒鍋。

3.燉魚的時候把豆腐切成塊。

4.大火燒開，轉小火，蓋上鍋蓋，燒約15分鐘。

5.把豆腐放進去壹起燉10分鐘左右。

6.開蓋後，加點鹽，煮5分鐘左右，直到湯變濃。關火上菜。