手工杏仁黑芝麻糊
材料:黑芝麻粉3湯匙、細糖1湯匙、杏仁粉1湯匙。
輔料:糯米粉1湯匙,水適量。
生產方法:
1.將黑芝麻粉、杏仁粉、糖放入小奶鍋。
(也可以磨壹些核桃粉、花生粉。甜而有營養)
家用攪拌機壹般能勝任研磨。
2.小奶鍋加清水約壹半,放在爐子上燒;
3.然後混合糯米粉漿:1湯匙糯米粉,加入100ML清水攪拌均勻。
4.將糯米粉漿倒入燒開的芝麻面粉水中快速攪拌,使糯米粉糊化;
5.然後攪拌煮到芝麻糊稠。