材料:五花肉250克，鐵鋪湖10克，紅薯粉20克，雞蛋50克。
步驟:
1，五花肉碎。兩種肉放在壹起。加點鹽。還有鐵普呼。紅薯粉然後加入兩個蛋白在壹起。
2.和解之後就可以擠出來了。這個沒有魚丸復雜。
3.像這樣擠，蒸十五分鐘。
潮汕肉餅的做法:
材料:面粉200克，肉餡50克，溫水40克，油20毫升。
練習步驟
1.將面粉和溫水制成柔軟的面團，放入鍋中並用濕布或保鮮膜覆蓋，靜置30分鐘；
2.把面團搟開，做成薄面團。在蛋糕中間切四刀，但不要把它弄碎；
3.塗餡，可根據需要折疊塗餡；
4.折疊鋪開；
5.在平底煎鍋裏放壹點油。油微熱時，放入肉餅，小火煎至兩面金黃。