2.此外,梅子味酸,能促進胃酸和消化酶的分泌,促進胃腸蠕動,從而提高食欲,促進消化,特別適合胃酸缺乏、食後飽脹、便秘患者食用。新鮮梅肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等氨基酸具有利尿消腫的作用。
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