2.糯米和紅豆浸泡過夜。
3.紅棗和蜜棗分別洗凈備用。
4.取三片粽子葉重疊排好,然後把大頭繞成三角漏鬥狀。
5.加入少許糯米和紅豆。
6.加壹顆紅棗和蜜棗,上面蓋壹些糯米和紅豆。
7.把長邊的葉子翻下來蓋在糯米上,裹緊。
8.蛤殼狀的葉子被握緊後扭曲。
9.然後系壹根繩子,系緊。
10.把粽子多余的葉子剪掉,壹個粽子就包好了(媽媽包的)。
11.我包了這個。
12.我必須和我媽媽的有很大不同。我小壹點就不容易錯過飯了。
13.所有包好的粽子都放入蒸籠。
14.加大量開水包餃子。
15.然後大火煮開,中小火煮2小時。