材料:南瓜220克(蒸180克)，糯米粉130克，面粉20克，糖20克，白芝麻適量，植物油適量。
南瓜派的烹飪步驟:
1，南瓜去皮去籽，切片蒸熟，加白糖搗成南瓜泥。
2.加入糯米粉和面粉拌勻。
3.揉成光滑的面團。
4、分30克同劑量，圓形，粘白芝麻。
5.壹個壹個壓扁他們。
6.鍋中倒入適量植物油，燒至六成熱。加入南瓜派，煎至金黃色。
7、填好盤子。
需要註意的事項
1，南瓜的含水量不同，面粉的吸水率也不同。太幹可以加點水，太濕可以加點糯米粉，根據自己的實際情況調整。
2.小火慢煎南瓜餅。