佐料
細面粉
500克
油
適量的
鹽
辣椒
水
300克
豬油
步驟
1.壹斤面粉，6-2水面團，烤10分鐘。
2.4湯匙大豆油，加入適量胡椒粉和鹽。
3.加入2湯匙面粉。
4.充分攪拌直至變脆。
5.醒來分成小面。我分了四份，不管大小。
6.拿壹塊卷成長方形的蛋糕。
7.攤開油酥面團。
8.像扇子壹樣折起來，邊拉邊折。
9.壹邊拉壹邊開始卷起來。
10.完成了。
11.將油面朝下卷成煎餅。
12.放在平底勺裏煎，兩面金黃。