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木薯羹怎麽煮出粘稠的感覺

1、剝去外皮:木薯剝去外皮後,可以發現光滑的內面。然而還不夠,還需要再削除壹些纖維。

2、切塊:將木薯切成小塊,這樣更容易煮熟,也更容易出粘稠的口。

3、浸泡:把木薯塊放入米博多功能烹飪機的主鍋裏,加入至少1200克清水。木薯很能吃水,這個水量熬出來的木薯羹已經非常濃稠了。如果喜歡糖水口感的可以多放些水。

4、設置時間:設置時間為45分鐘,100度,反轉1檔。

5、添加紅棗:當熬煮至30分鐘時,放入紅棗。

6、燜煮:不要拔電,繼續燜煮1小時或者更久,這樣湯水會更加粘稠,口感更佳。