輔料:番茄醬適量。
1，準備好所有材料，黃瓜洗凈切條，火腿切條。
2.鍋燒熱後，放入餅胚，中火慢煎。底部焦黃時，翻過來煎。
3.炸壹會兒後，要用鏟子鏟幾塊餅，這樣炸出來的餅才會脆脆的。兩面都煎了。拿出來放在壹邊。
4.繼續用中小火打鍋裏的雞蛋。底部凝固後，用鏟子打碎蛋黃，將餅蓋在雞蛋上壓實。
5、翻面，雞蛋面朝上，關火鋪上火腿腸和黃瓜，擠幾圈番茄醬，用鏟子和筷子把餅卷起來。
6.如果妳喜歡松脆的食物，炸壹會兒自動更快的食物，五分鐘內完成，然後吃！