丸子湯的做法，如何讓丸子湯好吃，丸子湯的樸實

佐料

豬肉

300克

青菜

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

烹飪酒

適量的

辣椒

適量的

麻油

適量的

雞精

適量的

步驟

1.洗菜

2.將豬肉剁成肉末

3.將洋蔥和姜切碎

4.豬肉加入蔥姜末，加鹽、料酒、胡椒粉腌制十分鐘。

5.加入蝦粉，朝壹個方向攪拌。

6.鍋裏燒開水，關小火，把肉丸從牙關裏擠出來，放進鍋裏。

7.肉丸全部煮熟後，轉中火。

8.煮到肉丸完全變色

9.加入鹽調味

10.添加蔬菜

11.炒菜前加入雞精，倒入香油。