玉米山藥燉雞湯的做法：
食材明細
母雞半只
山藥250克
玉米6段
料酒適量
鹽適量
蔥姜適量
黑木耳適量
黃芪適量
操作步驟
1. 母雞切塊洗凈，放入涼水中，放姜片煮開後放料酒去腥，撈出洗凈
2. 山藥去皮切塊，玉米切段，黑木耳泡發好
3. 把雞塊放入砂鍋中，放料酒
4. 放黃芪
5. 放玉米
6. 放開水大火煮開後改小火慢燉
7. 等雞肉基本酥爛後放入山藥、黑木耳煮開後放鹽
8. 等山藥軟綿後放入蔥花即可